Ada beberapa versi mengenai sejarah mengenai penemuan kopi ini, satu pihak ada yang menyebut kopi berasal dari Ethiopia dan ada juga sumber lain yang mengatakan kan dari Yaman.

Seiring sejarah penemuan dan penyebaran awal biji kopi ini tidak terlepas dari dua legenda asal usul biji kopi, legenda yang mengisahkan penemuan awal biji kopi oleh manusia, dimana legenda ini masih terkenal di dunia perkopian hingga sekarang.

Legenda Asal Usul Biji Kopi dan Minuman Kopi

Legenda ini yang satunya bercerita tentang seorang pengembala bernama Khaldi dengan kambing-kambing nya dari Ethiopia dan yang kedua bercerita tentang syeikh Omar yang bekerja sebagai tabib dari Mocha, Yaman. Diceritakan di legenda asal usul kopi mereka berdua lah yang pertama menemukan biji kopi secara tidak sengaja .

Khaldi dan Kambing yang Menari

Legenda Kaldi dan kambing kambing nya yang menari ini berkembang di Ethiopia. Syahdan pada sekitar abad ke 8 masehi ada seorang pemilik kambing bernama Khaldi.
Pada suatu hari si Kaldi mendapati kambingnya berubah energik, kambing-kambingnya melompat-lompat kegirangan seperti sedang menari.

Khaldi pun mencari tahu penyebab yang membuat kambingnya energik melompat-lompat menari-nari. Khaldi pun akhirnya mendapati penyebab nya, ternyata kambing kambing nya menjadi hyperaktif setelah memakan buah buah beri merah dari pohon yang belum di kenal namanya.

Penasaran dengan yang dialami kambingnya, Khaldi mencoba buah tersebut. Sehabis memakannya, ia pun merasa segar dan bersemangat seperti kambing-kambingnya itu.

Khaldi menceritakan apa yang dialaminya kepada seorang biarawan, setelah mendengar cerita khaldi si biarawan tertarik untuk mencoba juga buah ajaib itu. Setelah mencoba buah asing ini si biarawan merasa menjadi lebih segar dan tidak merasakan ngantuk saat berdoa sepanjang malam.

Karena buah ini rasanya yang sangat pahit, biarawan ini berusaha mengolahnya dengan cara memanggang dan menyeduh buah tersebut. Sejak itulah kopi mulai dikenal sebagai minuman yang dapat menambah tenaga dan mengusir rasa kantuk.

Ali Bin Omar Al Sadhili si Tabib

legenda-kopi-ali-bin-omar
earthstoriez

Pada suatu hari, hidup seorang tabib penganut sufi di kota Mocha, Yaman. Ia bernama Ali bin Omar al Shadili dan biasa disapa Omar. Omar dikenal sebagai tabib yang memadukan tindakan medis dengan doa.

Hampir segala penyakit bisa disembuhkan nya dengan cara itu. Sehingga akhirnya Ia pun menjadi tabib terkenal dan terpercaya di kota Mocha.

Karena kepopuleran Omar, membuat penguasa lokal saat itu menjadi iri dan tidak menyukainya. Lalu segala upaya dilakukan untuk menjatuhkan ketenaran Omar, salah satunya menyebarkan berita Omar telah bersekutu dengan setan untuk menyembuhkan pasiennya. Akhirnya lama-lama masyarakat termakan omongan sang penguasa dan mengusir Omar dari kampung nya.

Omar pun pergi menjauh dan tinggal di dalam gua di luar kota Mocha. Pada saat ia mulai kelaparan, ia menemukan semak yang penuh dengan buah beri berwarna merah.

Omar berpikir bahwa buah tersebut merupakan petunjuk dari yang kuasa yang ingin menyelamatkannya. Ia pun mencoba untuk memakan buah itu untuk menghilangkan rasa laparnya.

Tapi karena rasa beri merah itu pahit, segala cara dilakukannya untuk mengolah buah itu hingga ke bijinya. Usaha Omar sia-sia karena ia tetap tak bisa menikmati buah itu.

Omar hanya dapat meminum cairan dari biji buah itu untuk memuaskan rasa hausnya, tidak disangka, cairan yang ia minum mampu menyegarkan tubuhnya.

Omar pun akhirnya mulai memakai air seduhan biji buah beri itu sebagai obat mujarab, untuk mengobati pasien-pasien yang datang menemuinya, sehingga air ini kemudian menjadi terkenal dan dengan sebutan Mocha.

error: Content is protected !!
UA-46938937-2